Preparar la harina con los huevos un poco de sal y agregar agua

Mezclar todo que no quede muy aguacheta cuando ya esté bien batido preparar yo lo usé en una sartén me dale grandes

Enpesar hacer los panqueques

Cuando esté bien cocinado colar

Mientras cocina un poco de cebolla y ajo cuando está transparente la cebolla colocar la acelga, espinacas picadas agregue queso encuadraditos, picadillo y la salsa blanca mezclar, sal, pimienta, condimentos

Empezamos a harmar los canelones

Ahora la salsa le puse puré de tomates en crudo y arriba la salsa cuatro quesos, más el queso rallado y un poco de orégano

Yo lo a compañe con fideos tirabuzones con un diente de ajo picado bien chiquito

Listo!! Espero que les guste