Flan Casero de Dulce de Leche
Gonzalo Alonso Fiks @gownii
Una versión más que argentina para un postre tradicional, ¡riquísimo!
Flan Casero de Dulce de Leche
Una versión más que argentina para un postre tradicional, ¡riquísimo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar el caramelo en un molde para flan, calentándolo con el azúcar adentro. Distribuirlo en forma pareja. Reservar.
- 2
En un bowl, batir los huevos.
- 3
Incorporar el dulce de leche a la mezcla e integrar.
- 4
Calentar la leche hasta que esté tibia. Incorporarla a la preparación.
- 5
Verter la preparación en el molde para flan.
- 6
Colocar el flan sobre una placa de horno con un 1 cm. de agua y hornear a baño María con horno fuerte durante 25/30 minutos o hasta que la superficie quede firme.
- 7
Dejar enfriar y desmoldar con ayuda de un plato o bandeja. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gonzalo Alonso Fiks le encantará ver cómo quedó.
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