Tarta de espinaca y calabaza
Maia @cook_2601706
Rica y sana....a mi hijo le encanto....la clave esta en que la calabaza sea bien dulce...esas que son re naranjas
Tarta de espinaca y calabaza
Rica y sana....a mi hijo le encanto....la clave esta en que la calabaza sea bien dulce...esas que son re naranjas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Saltear la cebolla
- 2
Agregar 2 cucharadas de harina y revolver
- 3
Agregar 100 cc de leche (es poc leche para la salsa blanca pero los dos vegetales largan mucha agua)
- 4
Cortar y lavar la espinaca en crudo y agregarla a la sartén. Hacer un puré con la calabaza y agregarla a la sartén
- 5
Cocinar un rato y apagar el fuego
- 6
Batir dos huevos y condimentar con sal, nuez moscada, queso rallado y ajo en polvo
- 7
Cuando el relleno este frío agregar los huevos
- 8
Poner en una tartera y agregar sésamo blanco arriba
- 9
Hornear
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maia le encantará ver cómo quedó.
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