Pimientos amarillos rellenos, súper fáciles!!

Name: Pimientos amarillos rellenos, súper fáciles!!
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pimiento mediano, da igual el color aunque a mi familia les gusta amarillo o rojo; 2 huevos 🥚 medianos; 1 loncha queso 🧀 o queso rallado; Sal; Pimienta; Orégano; 1 paquetito bacon en tiras ahumado, o jamón serrano en tiras

carmendolores1969 @038958_C

Fácil, rápida, económica y sobre todo riquísima 😋

Pimientos amarillos rellenos, súper fáciles!!

carmendolores1969 @038958_C

Fácil, rápida, económica y sobre todo riquísima 😋

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Ingredientes

1pimiento mediano, da igual el color aunque a mi familia les gusta amarillo o rojo
2huevos 🥚 medianos
1 lonchaqueso 🧀 o queso rallado
Sal
Pimienta
Orégano
1 paquetitobacon en tiras ahumado, o jamón serrano en tiras

Guardada

Paso a paso

1

Partir a la mitad el pimiento.
2

Rociar con aceite de oliva virgen extra
3

Salpimentar las dos mitades del pimiento
4

Echar un huevo crudo en cada mitad de pimiento
5

Echar el bacon, el queso amarillo, y por último espolvorear el orégano.
6

Se precalienta el horno y se deja unos 20’ a 200 grados. Según el tamaño del pimiento puede necesitar 10’ más 👏🏼👍🏽