Gambas con almejas

Name: Gambas con almejas
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bolsita gambas congeladas; 1 bolsa almejas congeladas; Taquitos jamón; 1 cabeza ajo; 3 guindillas; 1 hoja laurel; Aceite de oliva; 1/2 vaso vino blanco; Sal

Laura Villanueva @laauuraaviill

Sevilla

Cena riquísima y rápida

Gambas con almejas

Laura Villanueva @laauuraaviill

Sevilla

Cena riquísima y rápida

Guardada

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Ingredientes

2 raciones

1 bolsitagambas congeladas
1 bolsaalmejas congeladas
Taquitosjamón
1 cabezaajo
3guindillas
1 hojalaurel
Aceite de oliva
1/2 vasovino blanco
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Corta una cabeza de ajo en láminas y ponlo en una cacerola con el aceite de oliva y la hoja de laurel y las guindillas
2

Cuando los ajos estén doraditos añade las gambas peladas
3

Cuando las gambas estén ya cocinadas añade las almejas y deja que se abran
4

Añade el medio vaso de vino y medio vaso de agua
5

Exale los taquitos de jamón y la sal
6

Tapalos hasta que reduzca el alcohol del vino
7

Si queda muy líquida la salsita se le puede añadir un poco de harina
8

Y listo!!!!!