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En una paellera, echar chorrito de aceite, ajo, cebolla, pimientos, tomate y luego el potarro y el vino, cuando el potarro esté blandito, echar el arroz y sal pimentar y la tinta (yo eche 04 sobrecitos), cocer 20 minutos y dejar descansar 5 minutos(fuego blando)...Buen provecho...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soraia Cruz le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (3)
Solo el vino es con lo que se cuece el arroz ? Estoy siguiendo los pasos y yo siempre para la cocción añado caldo aquí no aparece.Ya me comentáis si es así ,gracias.