En una taza disolvemos el sobre de natillas en un poco de leche.
Ponemos a calentar el resto de la leche, hasta que este a punto de hervir.

Mientras hacemos el caramelo en una cacerola grande, (porque al poner la leche va a subir bastante).

Ahora hay que ir con cuidado, poco a poco vamos hechando la leche muy caliente en el caramelo. Dejar que baje el hervor fuerte antes de poner otro poco de leche, hasta ponerla toda.

Ahora hacemos las natillas poniendo el sobre que habíamos disuelto antes, en la leche caramelizada.

Ponemos en las flaneras y dejamos enfriar.

Tienen un sabor a caramelo increíble.