Paso a paso
- 1
Preparar un litro de agua con la sal
- 2
Lavar bien los ajíes
- 3
Poner los ajíes y dejarlos en la salmuera y dejar un día
- 4
Al otro día escurrir la salmuera y poner el vinagre las hojas de laurel y el orégano
- 5
Enfrascar y dejar 2 semanas antes de consumir
- 6
Los frascos deben de estar esterilizados y las tapas siempre nuevas a las tapas puedes echarle un chorrito de alcohol...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sil Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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