Berenjena, cebolla y cerdo con miso
Maiko Kamata @cook_7470934
Las verduras de veranos con pasta de miso.
Berenjena, cebolla y cerdo con miso
Las verduras de veranos con pasta de miso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la berenjena en trozos y poner las en agua fría por unos minutos.
- 2
Cortar el pimiento y la cebolla en trozos.
- 3
Picar el negi.
- 4
Cortar el cerdo en trozos.
- 5
Sofreír negi con aceite y luego echar el cerdo.
- 6
Cuando el cerdo esté cocido, echar las berenjenas y cebollas en la sartén. Sofreír hasta que sean suaves.
- 7
Preparar la salsa. Mezclar todos los ingredientes de ☆ en un bol.
- 8
Sofreír los pimientos verdes y echar la salsa del paso 7. Ya listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maiko Kamata le encantará ver cómo quedó.
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Hola, soy japonesa. Me gusta cocinar y comer. Ahora vivo en Alicante, España para trabajar. Estoy probando los ingredientes y las comidas en España. Cocino las comidas rápidas, prácticas y ricas.
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