Pastel de carne picada
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Con esta receta siempre quedas bien, es fácil, rápida, y puedes hacerla con antelación. Está buena fría o caliente
Pastel de carne picada
Con esta receta siempre quedas bien, es fácil, rápida, y puedes hacerla con antelación. Está buena fría o caliente
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén con un poco de aceite sofreír la carne picada con un poco de sal
- 2
Cuando esté hecha añadir la harina, remover y añadir leche hasta formar una pasta espesa. Sazonar con un poco de nuez moscada
- 3
Cuando esté espesa poner en una fuente de horno. Alisar un poco la superficie
- 4
Vamos precalentando el horno en función gratinar
- 5
Batir los huevos y ponerlos encima de la carne
- 6
Meter a gratinar hasta que cuaje el huevo y esté doradita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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