Pollo estilo oaxaca. con óregano y ajo
#5ingredientes
Es una receta súper fácil, con mucho sabor. crujiente, y a la vez jugoso por dentro. te encantara es unos de mis platos favoritos, el orégano en combinación con el ajo le da un toque que ni te cuento☺ #MiRecetarioMX
Pollo estilo oaxaca. con óregano y ajo
#5ingredientes
Es una receta súper fácil, con mucho sabor. crujiente, y a la vez jugoso por dentro. te encantara es unos de mis platos favoritos, el orégano en combinación con el ajo le da un toque que ni te cuento☺ #MiRecetarioMX
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos el pollo, con 1 ajo cilantro. cebolla. revisa que no se sobre cosa, aproximado media hora...
- 2
Después sacamos y escurrimos
- 3
Ponemos en el molcajete, 3 ajos sal al gusto, machacamos muy bien y agregamos el orégano. seguimos machacando perfectamente bien hasta formar una pasta. agregamos 2 cucharadas del caldo de la cocción del pollo. y untamos a nuestras piezas perfectamente por todos lados. si no tienes molcajete. Usa la licuadora.
- 4
Calentamos un poco de aceite. y doramos muy bien la piezas por ambos lados.
- 5
Sirve con alguna ensalada fresca. arroz. pasta. lo que gustes suerte ☺
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