Chorizo a la pomarola al disco
Es una receta económica fácil y rica
Paso a paso
- 1
Hervir los chorizos para desgrasar
- 2
Cortar las cebollas y los morrones en juliana y colocar en el disco con un poco de aceite y cocinar
- 3
Cuando estén la cebolla y morrones agregarle la zanahoria cortadas con el pela papas (así quedan finitas)y el puré de tomates luego condimentar
- 4
Después agregar los chorizos y el vino hasta que las verduras estén tiernas yo lo acompañé con puré de papá y calabaza
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Lupi le encantará ver cómo quedó.
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