Foto resep Lodeh Terong Tahu Tempe

Lodeh Terong Tahu Tempe

Elisa Happy @elisahappy

Lagi mudik ke rumah mama, nglodeh bareng dehh 😁

Lagi mudik ke rumah mama, nglodeh bareng dehh 😁

Lodeh Terong Tahu Tempe

Elisa Happy @elisahappy

Lagi mudik ke rumah mama, nglodeh bareng dehh 😁

Lagi mudik ke rumah mama, nglodeh bareng dehh 😁

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

30 menit

3-6 orang

2 buahterong ungu uk sedang, potong sesuai selera
1 buahtahu uk besar, potong kotak kecil
3 buahtempe bungkus daun, potong sesuai selera
2 lembardaun salam
2 ruaslengkuas, geprek
1 sdmgula
65 mlsantan, larutkan dengan 250 ml air
500 mlair
Bumbu Halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 buahtomat, potong-potong
1 buahcabe merah, buang bijinya, iris-iris
2 butirkemiri
1 sdmgaram

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng tahu dan tempe setengah matang, angkat
2

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tahu, tempe dan terong
3

Masukkan air, masak sampai air mendidih dan terong empuk
4

Terakhir masukkan santan, aduk-aduk dan masak sebentar
5

Lodeh terong tahu tempe siap dihidangkan. Selamat mencoba :)

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Elisa Happy @elisahappy

pada 08 Agustus 2018 11.54

Denpasar

Karna berbagi itu indah, tak terkecuali resep masakan. Happy trying! ❤Jangan lupa mampir IG @oliastuff 💚

Komentar

Kata kunci

Tahu Tempe Gula Terong Ungu Cabe Merah Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya