Pollo con salsa de curry

Name: Pollo con salsa de curry
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla grande picada; 2 dientes grandes rallados; 2 cucharadas curry; Sal a gusto; 4 cucharadas aceite; 4 presas de pollo; 1 taza caldo de pollo o de verdura

chiaraminutti @cook_1464092

Villa Ballester

Es muy sencilla, con pocos ingredientes. Se puede utilizar para acompañar carnes, pollos y pescados. El sabor del curry, dará armas especiales al paladar.

Pollo con salsa de curry

chiaraminutti @cook_1464092

Villa Ballester

Es muy sencilla, con pocos ingredientes. Se puede utilizar para acompañar carnes, pollos y pescados. El sabor del curry, dará armas especiales al paladar.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

1cebolla grande picada
2 dientesgrandes rallados
2 cucharadascurry
Sal a gusto
4 cucharadasaceite
4presas de pollo
1 tazacaldo de pollo o de verdura

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Calentar la sartén, colocar el aceite y dorar las presas de ambos lados. Retirar
2

En el mismo fondo de cocción colocar la cebolla, el ajo y rehogar unos minutos, luego añadir el curry, la sal mezclar, colocar las presas de pollo y cocinar, añadiendo una taza de caldo de pollo o de verduras.
3

Servir con ensalada mixta.