Patatas al horno con queso y crema

Name: Patatas al horno con queso y crema
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3-4 patatas lavadas y cepilladas; 200 grms queso rallado manchego o gouda; 1/4 crema espesa; C/n sal y pimienta

María Carmen @cook_2662513

Mexico

#4ingredientes
La patatas son un gran alimento que a todos gustan. Éstas, son muy ricas y sencillas. Se puede decir que se hacen solas.

Patatas al horno con queso y crema

María Carmen @cook_2662513

Mexico

#4ingredientes
La patatas son un gran alimento que a todos gustan. Éstas, son muy ricas y sencillas. Se puede decir que se hacen solas.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

3-4patatas lavadas y cepilladas
200 grmsqueso rallado manchego o gouda
1/4crema espesa
C/nsal y pimienta

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Corta cada patata haciendo rebanadas de 1/2 cm de grosor sin llegar a cortar por completo.
2

Ahora salpimienta y envuelve en papel aluminio. Hornea por 30 minutos.
3

Revisa que estén bien cocidas.
4

Apaga el horno y espolvorea el queso.
5

Vuelve a meter en el horno para que el queso se gratine. Deja unos 4 minutos y agrega la crema y vuelve al horno por unos 3 minutos más.
6

Buen provecho.