Albóndigas con tomate

Name: Albóndigas con tomate
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg carne picada (mixta, pollo, cerdo, como guste); 1 cebolla; 2 huevos; 1 vaso pan rallado; OréganoSal; 1 brick tomate triturado; Aceite para freír

Los fogones c&o @cook_11540281

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Ingredientes

1 kgcarne picada (mixta, pollo, cerdo, como guste)
1cebolla
2huevos
1 vasopan rallado
OréganoSal
1 bricktomate triturado
Aceite para freír

Guardada

Paso a paso

1

Preparados la carne; batir los huevos añadir la carne, el pan rallado, orégano. Mover todo dejar reposar
2

Ir haciendo pequeñas albóndigas y pasarlas por el aceite para freír
3

Salsa; lavar y Picar en trozos pequeños la cebolla dejarla pochar, añadir las albóndigas anañadir tomate y remover todo. dejándolo al fuego 5 minutos