Arrollado de merluza relleno de verduras

Name: Arrollado de merluza relleno de verduras
Yield: 1 unidad
Cuisine: argentinas
Ingredients: 260 g merluza; 1 cebolla chica; 1 huevo; 1/2 tomate; 1 rodaja zapallo; 1 rodaja berenjena; 1 zanahoria chica; cantidad necesaria Queso cremoso; Papel film; Sal, pimienta, perejil, ajo en polvo

marijpozzer @cook_majo13

#CocinaSaludable La receta está hecha según lo grande que lo quieras hacer, a mi me rindió para dos comidas.

Arrollado de merluza relleno de verduras

marijpozzer @cook_majo13

#CocinaSaludable La receta está hecha según lo grande que lo quieras hacer, a mi me rindió para dos comidas.

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Ingredientes

1 unidad

260 gmerluza
1cebolla chica
1huevo
1/2tomate
1 rodajazapallo
1 rodajaberenjena
1zanahoria chica
cantidad necesariaQueso cremoso
Papel film
Sal, pimienta, perejil, ajo en polvo

Guardada

Paso a paso

1

Picar y procesar la merluza. Agregar el huevo y condimentos, seguir procesando.
2
3

Colocar la mezcla sobre un film extendido sobre la mesada
4

Lavar, y cortar las verduras, colocarle un poco de sal, y distribuir sobre la mezcla.
5

Enrollar con ayuda del film y dejar en heladera una hora más o menos, yo no lo dejé y me fue un poco más difícil de manipular para colocar sobre la fuente para horno, previamente aceitada.
6

Llevar al horno por 25/30 minutos a temperatura de 200°C.
7

A disfrutar! 🤤