Galletas de avena y pasas

Name: Galletas de avena y pasas
Yield: 24 galletas aprox
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr azúcar blanca; 100 gr azúcar negra; 120 gr manteca pomada; 1 cdta esencia de vainilla; 1 huevo; 150 gr harina 0000; 160 gr avena; 1 cdta sal; 30 cc leche; 1/2 cdta bicarbonato; 1 cdta polvo de hornear; 1 cdta canela; 100 gr pasas de uva

Paulita @cook_5822003

La Plata

Galletas de avena y pasas

Paulita @cook_5822003

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

24 galletas aprox

100 grazúcar blanca
100 grazúcar negra
120 grmanteca pomada
1 cdtaesencia de vainilla
1huevo
150 grharina 0000
160 gravena
1 cdtasal
30 ccleche
1/2 cdtabicarbonato
1 cdtapolvo de hornear
1 cdtacanela
100 grpasas de uva

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Batir la manteca con los azúcares, la esencia de vainilla y la canela.
2

Agregar la harina tamizada junto a la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato y la avena. Agregar la leche y luego las pasas.
3

Llevar a una placa con papel manteca y dar forma de galletas dejando espacio entre ellas porque crecen en el horno.
4

Llevar 10 minutos al freezer y mientras precalentar el horno a 180 grados.
5

Hornear a 180 grados por 10-12 minutos.