Mostaza con Miel

Name: Mostaza con Miel
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 gramos mostaza molida; 10 gramos cebolla en polvo; 10 gramos ajo en polvo; 5 gramos cúrcuma; 2 gramos merkel o cualquier ají molido picante y ahumado; 2 gramos goma xantana (opcional); 2 gramos sal; 2 cucharadas soperas miel (disueltas con poco de agua calien; 100 ml vinagre de vino o manzana

atizoe1975 @cook_2467372

Más allá que la mostaza es de los condimentos más sanos, de esta manera los es aún más, ya que no tiene tanto sodio como la comercial y al no llevar ningún alemento graso aporta muy pocas colorias. ( si sacan la miel queda igual muy rica y menos calorías todavía) Por último tiene muy bajo costo.

Mostaza con Miel

atizoe1975 @cook_2467372

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Ingredientes

50 gramosmostaza molida
10 gramoscebolla en polvo
10 gramosajo en polvo
5 gramoscúrcuma
2 gramosmerkel o cualquier ají molido picante y ahumado
2 gramosgoma xantana (opcional)
2 gramossal
2 cucharadas soperasmiel (disueltas con poco de agua calien
100 mlvinagre de vino o manzana

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar todos los ingredientes secos
2

Agregar el vinagre y revolver bien.
3

Agregar la miel disuelta en un poco de agua caliente y batir todo hasta crear una base cremosa
4

Según se quiera la consistencia más o menos densa ir agregando agua de apoco.
5

Una ves que estén todos los ingredientes perfectamente integrados y ya hallamosnlogrado la textura que deseamos, envasar en frascos y llevarlos a la heladera.
6

Dejarlos reposar. De dos a tres días y ya esta listo para consumir. Que lo disfruten.