Mezclar todos los ingredientes en una licuadora por aprox. 5 minutos.

Colocar aceite de oliva en una panquequera o sartén. Dejar que se caliente 5 min, sacar exceso con servilleta de papel.

Ir colocando con cucharón la mezcla, cuando comienza a hacer burbujas dar vuelta y así sucesivamente.

Rellenar con lo que más les guste, dulce o salado. Personalmente los relleno con espinaca y ricota, y arriba una salsa de tomates ❤️. A disfrutar!