Torta de manzana y a la invertida
Catalino Mareco @marec
Paso a paso
- 1
Batir las claras a punto nieve y reservar
- 2
En otro batir las yemas con el azúcar
- 3
Agregar la leche y la vainilla coco o naranja previa mente licuado con una manzana
- 4
Agregar la manteca pomada o derretido
- 5
Agregar la harina y el polvo de hornear
- 6
Luego agregar las claras a punto nieve ya sin batir sólo con una espátula Hasta incorporar lo todo
- 7
Preparar el caramelo cortar las manzanas en rodajas poner el caramelo en el molde y acomodar las rodajas de manzana
- 8
Agregar nuestro preparado y llevar al horno 250 grados por 45 minutos o hasta cocinar se
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