Cortar finamente el repollo

MeZclar con el resto de los ingredientes y licuar o procesar hasta que quede una pasta manuable. Si hiciera falta agregar un poco más de avena

Formar las croquetas con ayuda de dos cucharas, acomodarlas en una placa para horno afeitada o en una cacerola de fondo grueso. Presionarlas un poco para darles forma y cocinar por espacio de 15 minutos, dando vuelta a mitad de cocción.