Ensalada tibia de quinoa y marisco
Rita Del Pino García @ritadelpino
Paso a paso
- 1
Cocer la quinoa y reservar
- 2
Saltear las gambas en un sartén con un chorrito de aceite y salpimentar
- 3
Picar el aguacate y los tomates en un bol. Añadir los palitos de cangrejo troceados
- 4
Por último añadir la quinoa cocida y las gambas salteadas. Aliñar con perejil picado, zumo de limón y una pizca de sal
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rita Del Pino García le encantará ver cómo quedó.
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