Las galletas para mi son fundamentales por que amo el café y mas acompañarlo, por que parte de abrir platicas puede hacerte recordar gente muy especial.

Es riquísima e ideal para acompañar el café, té o mate.

Les preparé este budín a mis nietos, y no duró mucho, lo cenaron y a la mañana siguiente desayunaron y lo llevaron al colegio de almuerzo. ॐ

Receta complementaria a UN AÑO MÁS.

es la misma de pan de vainilla que es el corazón,.el de abajo es el de plátano, yo dividí mi mezcla en 3 partes para hacer mis 3 panecitos para el café, mi esposo y yo tenemos distintos gustos yo soy de plátano y el de vainilla, el de fresa es de los dos.

Mi receta para los waffles para vender en la escuela y generar algunos ingresos extra^^Esta receta de waffles promete que los waffles NO se pegan en la waflera^^RECOMENDACIÓN: no utilizar la "harina de waffles" ni la "Harina de hotcakes" convencional, ya que esta se pega más, pero si quieres usarla recomiendo si vas a usar 2 tazas, una de esta harina y la otra de harina de trigo, la harina de trigo no se pega casi a la waflera.

El brownie fue lo primeritito que me atreví a hornear. Jamás había tenido alguna interacción con un horno más que para sacar bolsas de mandado repletas de bolsas de plástico, así que en mi "practicidad" no les veía sentido a las estufas y sus hornos, yo era feliz con mi parrilla de dos quemadores, en fin, un buen día mi esposo enloqueció, se enamoró de esa estufa en rebaja y la llevo a casa😱😕😭 que podía hacer? Ya estaba ahí y llegó para quedarse, me propuse que ese horno no terminaría siendo una alacena o un "guarda bolsas" y comencé a buscar recetas simples, con pocos ingredientes fáciles de conseguir. Y la encontré la receta perfecta para "mi primer horneada", al comenzar, note que todo era en medidas de gramos😭 horror, "que hago? Como mido todo?" "Claro las medidas de la leche de mi gorda!" dije yo "resolviendo el problema" 😂 todo iba bien, hice una supuesta conversión de lo que equivaldría cada cucharada de las medidas que vienen dentro de los botes de formula para bebé y lo que seria en gramos de azúcar y harina. Según yo, estaba lista para hornear, paso el tiempo y olía delicioso toda la casa y al enfriarse mis brownies y desmoldar, o vaya sorpresa ERAN ROCAS😖 jamás tomé en cuenta que la fórmula, la harina y el azúcar tienen diferentes "densidades" y no agregué leche, hice armas de destrucción masiva dental, el sabor era delicioso, como no?! Tenían casi un kilo de azúcar 😰no me dí por vencida, seguí haciendo desastres hasta que salieron sin quebrar dientes 😝

IMPORTANTE LEER COMPLETOS LOS PASOS, ESTOS TE AYUDARÁN A QUE QUEDE PERFECTOHISTORIA: Pan prehispánico dedicado a los que ya fallecieron con un delicado sabor a azahar para recordarlosLa bola significa el cráneo o corazón del difuntoLos huesos o lagrimas derramadas por el difunto

#CocinaConAmor