Sopa de concha con tortilla y nopales

Name: Sopa de concha con tortilla y nopales
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 paquete de sopa de conchas; Tiras tortillas fritas; 200 gramos nopales cocidos; 2 aguacates picados en cubos; 100 gramos queso (el de su preferencia); Puré de tomate

Esteban Guerrero @cook_13676643

Abro el refri, la alacena solo encontré estos ingredientes y puse manos a la obra...
Espero disfruten de este platillo improvizado 😀 tanto como yo
#MIPRIMERRECETAEN
#COOKPAD

Sopa de concha con tortilla y nopales

Esteban Guerrero @cook_13676643

Abro el refri, la alacena solo encontré estos ingredientes y puse manos a la obra...
Espero disfruten de este platillo improvizado 😀 tanto como yo
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#COOKPAD

Guardada

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Ingredientes

1 paquete de sopa de conchas
Tirastortillas fritas
200 gramosnopales cocidos
2aguacates picados en cubos
100 gramosqueso (el de su preferencia)
Puré de tomate

Guardada

Paso a paso

1

Primero vamos a preparar nuestra sopa de conchas en una olla dorándola en un poquito de aceite hasta que cambie un poco de color,
2

Después añadimos el puré de tomate (recomiendo preparar previamente el puré de tomate. Licuandolo con 1 diente de ajo 1 trozo pequeño de cebolla y sal y pimienta al gusto)
3

Esperamos 2 minutos y agregamos 3 1/2 tazas de agua. Dejamos que alcance el punto de ebullición y se cocine la pasta. Apartamos del fuego
4

Servimos en plato hondo agregamos las tortillitas el aguacate los nopales y el queso