Colocar la ración de cerdo a cocinar previamente con agua aproximadamente en 2 tazas de agua y esperas a que se consuma, vas a notar que el cerdo va soltando su propia grasa, y dejas que se sofría un poco. Después colocas un poco de salsa de tomate casera y lo dejas por 15 minutos le colocas sal al gusto y esperas que la salsa se ponga un poco espesa, y listo!.
Súper fácil!!!

Salsa. Tomate casera: utilizas tomates bien maduros (de tres a cuatro), le agregas cebolla, ajo y pimentón licúas los ingredientes y después lo dejas cocinar bien hasta que quede espesa.
La puedes utilizar también para pastas!