Guisito de salchichas y arroz

#RecetasDeFinDeMes Ya sin nuevas ideas para la cena, mi hija me recordó este guisito de salchicha con arroz que tanto le gusta.
Una opción súper fácil, sustancioso, rendidor y sobre todo bien económico para estos días en que el presupuesto familiar se ve al límite 😨
Guisito de salchichas y arroz
#RecetasDeFinDeMes Ya sin nuevas ideas para la cena, mi hija me recordó este guisito de salchicha con arroz que tanto le gusta.
Una opción súper fácil, sustancioso, rendidor y sobre todo bien económico para estos días en que el presupuesto familiar se ve al límite 😨
Paso a paso
- 1
Saltear en un poco de aceite la cebolla picada, el morrón y la zanahoria. Salar apenas
- 2
Agregar el arroz y los calditos.
- 3
El agua con el condimento.
- 4
Y las salchicas. Yo las puse en este momento porque lo hice en olla a presión pero en olla común agregarlas unos 7 u 8 minutos antes de terminar la cocción del arroz.
- 5
Tapar la olla y cocinar el olla a presión el tiempo indicado dependiendo del programa y en olla común en olla semi tapada por 20 a 25 minutos aproximadamente. Depende del grano. Servir con queso rallado.
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