Berenjenas falso escabeche
Viviana Consagra @viviconsa
Para los que gustan de acompañar cualquier tipo de carne con una guarnición
Berenjenas falso escabeche
Para los que gustan de acompañar cualquier tipo de carne con una guarnición
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las berenjenas y cortarlas en daditos con cáscara y todo
- 2
Hervir con agua abundante hasta que estén blandas
- 3
Escurrir bien en un colador hasta que se enfríen
- 4
Colocar en un bol con todos los condimentos, el aceite y el vinagre
- 5
Dejar siempre en la heladera y no comer hasta el otro día😭 así toma gustito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Viviana Consagra le encantará ver cómo quedó.
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