Torta de cumpleaños para inexpertos !

Un problema que enfrento una vez al año es el cumpleaños de mi hija..Cada año lo mismo! Que relleno le coloco?con que cobertura? Y me estreso siempre! Porque no tengo paciencia con la repostería, y ahora tampoco tenía tiempo! Su pedido fue : una torta Rogel para la casa y una torta torta😏para la escuela !😂..
Dado que fue tan fácil, rápida, sin complicaciones en su manejo, y tuvo mucho mucho éxito, y rendidora, comparto con ustedes!💖
Torta de cumpleaños para inexpertos !
Un problema que enfrento una vez al año es el cumpleaños de mi hija..Cada año lo mismo! Que relleno le coloco?con que cobertura? Y me estreso siempre! Porque no tengo paciencia con la repostería, y ahora tampoco tenía tiempo! Su pedido fue : una torta Rogel para la casa y una torta torta😏para la escuela !😂..
Dado que fue tan fácil, rápida, sin complicaciones en su manejo, y tuvo mucho mucho éxito, y rendidora, comparto con ustedes!💖
Paso a paso
- 1
Lo primero que hice fue colocar el queso crema en un pote y le fui agregando cucharadas de un rico dulce de leche repostero que había dejado a temperatura ambiente! (En el refrigerador toma más cuerpo)Usé unas 7 cdas de dulce aproximadamente !
- 2
Integré bien con un batidor manual hasta que quedó homogéneo.. usé tal cual para el relleno de la primera parte y a la diferencia le agregué el cacao en polvo
- 3
Separar el almíbar del durazno y cortar en pedazos
- 4
Primera capa de bizcochuelo humedecido con el almíbar del durazno..colocar la crema y trozos de durazno
- 5
Segunda capa de bizcochuelo, humedecido con el almíbar del durazno.Colocar la crema adicionada con el chocolate en polvo, merengues rotos
- 6
Humedecer la tercera y última tapa y colocar..presionamos sutilmente para que la crema llegue a los bordes y emparejar con alguna espátula
- 7
Con la crema que quedó cubrí la torta para que me ayude a fijar el decorado. las galletitas se cortan fácil con un cuchillo, así que las corte para que sobresalgan del borde, pero solo un poco.Le coloqué una cinta de tela que acomodé con la misma crema
- 8
Cómo mi hija quería participar solo dividimos en 4 haciendo líneas y delimitamos con las golosinas elegidas
- 9
Terminar de cubrir los espacios como deseen! Mi nena distribuyó como quiso!💖
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