Poner 500 de agua en una cacerola y sal una vez que hierva poner la espinaca o acelga y dejarla cocinar unos minutos, una vez cocida colarla y cortarla.

Picar la cebolla, el morrón, el ajo y ponerlo en una olla con aceite, sal y los condimentos, una vez dorados poner la verdura y revolver, agregarle las tres cucharadas soperas de casamcrem y revolver hasta que se disuelva, sacar del fuego y agregarle queso rallado y revolver

Poner en una fuente un poquito de aceite poniendo la tapa de pascualina y agregarle el relleno, ponerle las tiras de queso (yo uso el punta de agua) y le pongo mucho, tapar y llevarla al horno (Con un paquete de verdura sale una tarta gordita, y con un paquete y medio salen dos tartas)