Milanesas de pollo

Name: Milanesas de pollo
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 pechuga fileteada y aplanada por persona; 2 huevos; 1/3 taza leche; 1 taza panko o pan rallado; Al gusto sal y pimienta; 2 cucharaditas mejorana seca; 1/4 taza aceite vegetal

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Tengo un nieto que ama las milanesas. #CocinaRápidayFácil
#RecetasDeFinDeMes

Milanesas de pollo

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Tengo un nieto que ama las milanesas. #CocinaRápidayFácil
#RecetasDeFinDeMes

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1/2pechuga fileteada y aplanada por persona
2huevos
1/3 tazaleche
1 tazapanko o pan rallado
Al gustosal y pimienta
2 cucharaditasmejorana seca
1/4 tazaaceite vegetal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Salpimienta las pechugas, yo las parto a la mitad para que sea más fácil freírlas.
2

Bate los huevos con la leche y agrega un poco de sal y pimienta, no mucha, recuerda que ya llevan sal las pechuga.
3

Pasa las pechugas por el huevo y deja unos minutos para que se empapen bien.
4

Escurre el exceso de huevo y lleva al pan molido mezclado con la mejorana triturada con las palmas de las manos.
5

Pon a calentar la sartén y agrega el aceite. Una vez esté caliente ve dorando las milanesas.
6

Sirve recién hechas con una ensalada, frijoles, lo que gustes.
7

Buen provecho.