En una cacerola agregar el azúcar y el agua hasta formar un caramelo no muy oscuro ya listo ponerlo en una fuente para horno en las paredes y el fondo.

Batir los huevos con el azúcar con un batidor manual hasta que se disuelva los granos de azúcar agregar la leche, vainilla y canela. Prender el horno a 180 grados

Ponerlo dentro de la Fuente ya lista con el caramelo y hornear por unos 50 minutos hasta que se note que está bien cuajado. Dejar enfriar y servir.