Chorizo a la cazuela mexicano

Name: Chorizo a la cazuela mexicano
Yield: 4 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kilo chorizo rebanado en rodaja grueso con todo y tripa

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

En caza era muy usual hacer las rodajas de chorizo fuera oreado o fresco en cazuela de barro porque da un sabor peculiar, mis tías lo usaban como pincho o botana.
#RecetasDeFinDeMes

Chorizo a la cazuela mexicano

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

En caza era muy usual hacer las rodajas de chorizo fuera oreado o fresco en cazuela de barro porque da un sabor peculiar, mis tías lo usaban como pincho o botana.
#RecetasDeFinDeMes

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Ingredientes

15 minutos

4 personas

1 kilochorizo rebanado en rodaja grueso con todo y tripa

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Esta receta es simple ponemos la cazuela a calentar a fuego bajo y vamos colocando las rodajas de chorizo, cocinamos por 3 minutos y volteamos así hasta pasar quince minutos, si las decena menos doras llevarían menos tiempo.