Mesclar la mantequilla con el azúcar bien que quede espesita.

En bol batimos los huevos.

Añadimos los huevos al azúcar poco a poco moviéndolo suave.ponemos el vainilla

Añadimos la harina y levadura y movemos muy bien y le ponemos la cucharada de agua y mezclamos bien.

En dos recipientes para el horno con papel de horno para los dulces le ponemos mantequilla y repartimos la masa para los dos moldes.

Metemos al horno a 180 grados 20 0 25 minutos

Derretimos un poco la mantequilla los 50 gramos.

Y vamos echándole la azucar glace a la mantequilla y moviendo.la azúcar la tapizados para que no tenga brumoso. Tiene que quedar una masa como cuando hacemos queso con azúcar.espesa

Cuando sacamos la tarta del horno dejamos enfriar.

Y en una untamos la mermelada y en la otra la masa de azúcar con la mantequilla y ponemos una encima de la otra.

Y encima la espolvoreamos con azucar glace.