Estofado de Pollo

Name: Estofado de Pollo
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 Alitas de pollo; 1 cebolla; 1 morrón rojo; 2 dientes ajo; 3 papas; 1 zanahoria; c/n Salsa de tomate; c/n Sal y pimienta; c/n Orégano; 1 cubito caldo de verduras; c/n Aceite

paolita tarcaya @cook_12089970

Santa Cruz, Argentina

Comparto esta receta porque me pareció muy fácil y económica para compartir en familia. #Recetadefindemes

Estofado de Pollo

paolita tarcaya @cook_12089970

Santa Cruz, Argentina

Comparto esta receta porque me pareció muy fácil y económica para compartir en familia. #Recetadefindemes

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Ingredientes

4 porciones

5Alitas de pollo
1cebolla
1morrón rojo
2 dientesajo
3papas
1zanahoria
c/nSalsa de tomate
c/nSal y pimienta
c/nOrégano
1 cubitocaldo de verduras
c/nAceite

Guardada

Paso a paso

1

Saltear la cebolla, junto con el morrón.
2

Luego agregamos las alitas y los dientes de ajo. Cocinamos, luego condimentamos con la sal, pimienta y orégano a gusto.
3

Una vez cocinadas las alitas, agregamos las papas y las zanahoria cortadas en rodajas.
4

Luego agregamos la salsa de tomate, disolvemos un caldo de verduras y agregamos. Dejamos cocinar.
5

Yo lo acompañe con un arroz que a su vez le puse choclo. Espero que lo disfruten.