Bondiola de cerdo a la cerveza, mostaza y miel

Name: Bondiola de cerdo a la cerveza, mostaza y miel
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 kilos bondiola de cerdo; Mostaza de dijon o común(tipo savora); 2 cucharadas miel; 3 cebollas grandes; 2 tazas Cerveza rubia; Aceite, sal y pimienta

Belu Vaccaro @cook_13697819

Quizás la foto no es muy vistosa, pero estaba muy rico. Yo lo acompañé con calabaza al horno, pueden hacerlo con papas, batatas...etc.

Bondiola de cerdo a la cerveza, mostaza y miel

Belu Vaccaro @cook_13697819

Quizás la foto no es muy vistosa, pero estaba muy rico. Yo lo acompañé con calabaza al horno, pueden hacerlo con papas, batatas...etc.

Guardada

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Ingredientes

2 kilosbondiola de cerdo
Mostaza de dijon o común(tipo savora)
2 cucharadasmiel
3cebollas grandes
2 tazasCerveza rubia
Aceite, sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Corte la bondiola en churrascos de 1.5cm aproximado, la cebolla en media luna no muy finita. Y coloque en un disco (o sartén grande) un poco de aceite, los churrasquitos y la cebolla por encima. Encendí a fuego fuerte, y le puse un poco de sal y pimienta.
2

Cuando estén los churrasquitos para dar vuelta, lo haces y te queda la cebolla por debajo y por encima de ellos. Ahí les pones las dos tazas de cerveza, las dos cucharadas de miel y la mostaza. Si es de dijon 3 cucharadas, si es de paquete (savora) un paquete mediano entero. Si hace falta agrego sal y pimienta.
3

Esperamos que reduzca el líquido y listo! A comer...