Salsa roja para barbacoa
yunuenperez @YunuenAida
No hay tacos ni lonches de barbacoa de rechupete sin una buena salsa
Salsa roja para barbacoa
No hay tacos ni lonches de barbacoa de rechupete sin una buena salsa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un comal pones a tostar los chiles, la cebolla y el ajo. Los chiles se tuestan en muy poquito tiempo si se te pasan se amargan, retirados cuando cambien de color
- 2
Licúa todo lo tostado con el chorrito de vinagre, el cilantro y la cantidad de agua que gustes según lo espesa que quieras la salsa
- 3
Sazona con sal y pimienta al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yunuenperez le encantará ver cómo quedó.
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Para mi la cocina es la mejor terapia, me encanta imaginar combinaciones de colores,sabores y texturas
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