Medallones de calabaza y ricota!!
Apta para celiacos y saludable
Paso a paso
- 1
En un bol agregar la ricota (pisada y magra) el queso y condimentar.
- 2
Por otro lado hacer un puré de zapallo (no agregarle nada) y pisar una vez cocido dejar enfriar TIBIO
- 3
Luego de 30 min unificar las mezclas
- 4
Armar en forma de medallones y cocinar en plancha bien caliente o horno con gotas de aceite
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