Brocheta de pollo y calabaza

Name: Brocheta de pollo y calabaza
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 g pechuga de pollo cortada en tacos; 200 g calabaza; 100 g pimientos rojos y verdes; 100 g cebolla; Aceite de oliva; Sal y pimienta; Aliño para la pechuga; Ajo molido aceite orégano sal y una cucharadita de soja

luzy @cook_1093293

asturias

Brocheta de pollo y calabaza

Guardada

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Ingredientes

2 raciones

300 gpechuga de pollo cortada en tacos
200 gcalabaza
100 gpimientos rojos y verdes
100 gcebolla
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Aliño para la pechuga
Ajo molido aceite orégano sal y una cucharadita de soja

Guardada

Paso a paso

1

Lo primero, partir en trozos la calabaza salar, poner un poco de aceite y meter en el micro durante 3 o 4, minutos y reservar
2

Aliñar los trozos de pechuga un ratito antes con ajo en polvo, un poquito de aceite una cucharada de soja y sal y orégano
3

Ir insertando todo en la brocheta según el orden que os guste y pasarla por la plancha