Coquitos

Name: Coquitos
Yield: 20 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 grs azúcar; 200 grs coco rallado; 2 huevos; Papel manteca para la cocción

Carina Cavallone @cari68

Capitán Bermúdez (Sta Fe)

#Merienda. Nunca los había preparado y la verdad son muy fáciles y rápidos. Para compartir un cafecito son especiales. Espero les gusten!!!

Coquitos

Carina Cavallone @cari68

Capitán Bermúdez (Sta Fe)

#Merienda. Nunca los había preparado y la verdad son muy fáciles y rápidos. Para compartir un cafecito son especiales. Espero les gusten!!!

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

20 unidades

200 grsazúcar
200 grscoco rallado
2huevos
Papel manteca para la cocción

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En un recipiente mezclamos los tres ingredientes hasta unir bien.
2

Con una cuchara vamos sacando las porciones y con las manos le damos la forma para que quede un poquito en la punta y vamos colocando sobre la bandeja forrada con el papel.
3

Llevamos al horno previamente calentado a mínimo durante aproximadamente 20 minutos hasta que se vean un poquito dorados.
4

Dejamos enfriar para que no se desarmen unos 30 minutos y vamos sacando con cuidado, despegando del papel uno por uno. Riquísimos!!!