Budín de pan suave, fácil y económico
Paso a paso
- 1
Primero hacemos el caramelo con los 200 de azúcar (una taza pequeña aproximadamente no hasta arriba) y dejamos que se enfríe...Por otro lado, picamos el pan en cuadraditos chicos...
- 2
Luego ponemos la leche a hervir y cuando rompa el hervor le ponemos el pan y los 250 de azúcar, dejamos enfriar y cuando este medio frío lo ponemos en la licuadora, con la cucharada de canela.
- 3
Luego de a poco licuamos y ponemos de a un huevo.
- 4
Ponemos en el molde con el caramelo.
- 5
Y lo llevamos al horno en baño María por 1 hora aproximadamente.
- 6
Yo lo puse a 180 grados... Cuando lo pinchamos con el cuchillo y salga limpio está listo, apagamos, dejamos enfriar y desmoldamos.
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Y listo, espero les guste y me cuenten acá abajo como les quedó 😘😘 (Disculpen las fotos, mi cámara no es muy buena).
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