Χτυπάμε με το μίξερ τα υλικά χωρίς το κακάο για 5 λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Αλείφουμε τη φόρμα με βούτυρο και ζάχαρη για να μην κολλήσει το κέικ.

Αδειάζουμε το μισό μείγμα στη φόρμα και προσθέτουμε στο υπόλοιπο το κακάο. Χτυπάμε.

Προσθέτουμε το υπόλοιπο μείγμα και ανακατεύουμε ελαφρά.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 C στον αέρα για μία ώρα στο κάτω ράφι.

Ελέγχουμε με ένα μαχαίρι αν το κέικ έχει ψηθεί πριν το αφαιρέσουμε από το φούρνο. (Πρέπει να βγαίνει στεγνό)