Cous-cous con verduras y pollo a la salsa de soja
Receta sana y muuy rica ,se puede comer tanto fría o templada como caliente. Yo le he echado esa verdurita que es la que tenía en casa, pero se le puede echar la que más se desee y guste. A mí me ha encantado!!😊😋
Cous-cous con verduras y pollo a la salsa de soja
Receta sana y muuy rica ,se puede comer tanto fría o templada como caliente. Yo le he echado esa verdurita que es la que tenía en casa, pero se le puede echar la que más se desee y guste. A mí me ha encantado!!😊😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una ollita bajita vamos a cocer el cous-cous, con agua, lo dejamos unos 3 minutos. Se hace súper rápido!
- 2
Mientras tanto cortamos en trozos pequeños los pimientos,la cebolla y el calabacín. En una sartén, vertemos un poco de aceite en la base y una vez caliente ya podemos sofreír toda la verdura.
- 3
Una vez vaya cogiendo color y quedándose blandita,ya podemos incorporar el pollo troceado, la sal al gusto, ajo en polvo,las hierbas provenzales y un poco de salsa de soja(aquí la cantidad la que a cada uno le guste),mezclamos todo bien y que vaya cogiendo todo el sabor de la salsa de soja.
- 4
Una vez esté todo muy bien mezclado, ya añadimos el cous-cous y seguimos removiendo y quede todo muy homogéneo. Esperamos unos dos minutos más a fuego medio y listo para comer!!!😊😋
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