Coditos en crema de manchego

Name: Coditos en crema de manchego
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 400 grs Pasta de coditos cocidos; 200 grs Jamón de tu gusto en cuadritos; 2 cdas Aceite oliva; 500 ml Media crema; 200 grs Queso Manchego; 1 cda Ajo en polvo; al gusto Sal; 1 pza Chile morrón en cubitos súper chiquitos

Maymith @maymith

Mexico

Una receta económica y fácil de elaborar, sirve como acompañante de carnes.

Coditos en crema de manchego

Maymith @maymith

Mexico

Una receta económica y fácil de elaborar, sirve como acompañante de carnes.

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Ingredientes

400 grsPasta de coditos cocidos
200 grsJamón de tu gusto en cuadritos
2 cdasAceite oliva
500 mlMedia crema
200 grsQueso Manchego
1 cdaAjo en polvo
al gustoSal
1 pzaChile morrón en cubitos súper chiquitos

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Paso a paso

1

Para preparar la crema, verter en la licuadora la crema, el queso manchego, el ajo, la sal y mezclar. Colocarla en un recipiente hondo donde entre los coditos, agregar el aceite y dejar calentar unos 5 minutos.
2

Freír el jamón hasta que este dorado agregarlo a la crema y mezclar hasta que pasen unos 5 minutos.
3

Agregar el chile morrón y mezclar hasta que Eche el primer hervor.
4

Una vez inicie a hervir agregar la pasta dejar que hierva y listo.
5

Nota puedes prepararlo con el queso de tu elección y si quieres combinar con la verdura que gustes.

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Maymith @maymith

lunes, 10 de septiembre de 2018 a las 12:36 AM

Mexico

Me considero una persona paciente y perseverante en lo que me propongo hasta lograr mis objetivos. Me encanta cocinar aunque no lo haga seguido por el poco tiempo con el que cuento.

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