Torta de turrón salteño

Name: Torta de turrón salteño
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 yemas; 500 gr harina; 1 cucharada alcohol; c/n leche; 4 claras; 400 gr de azúcar; 1/2 kg de miel de caña; 1/2 kg dulce repostero

Andre Yesi Caceres @cook_7751827

buenos aires

Torta de turrón salteño

Andre Yesi Caceres @cook_7751827

Guardada

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Ingredientes

4yemas
500 grharina
1 cucharadaalcohol
c/nleche
4claras
400 grde azúcar
1/2 kgde miel de caña
1/2 kgdulce repostero

Guardada

Paso a paso

1

Poner las yemas con la manteca pomada y la harina mezclar y agregar la leche de a poco hasta formar la masa una vez que este lista la masa separar en 8 bollitos
2

Estirar la masa y poner al horno una vez que este toda la masa cocida poner dulce de leche capa por capa y armar la torta
3

Para el merengue batir las claras calentar la miel de caña y agregarle y después agregar el almíbar caliente a las claras una vez echo el merengue decorar y listo