Alfajores de maicena
Laura Garcia @cook_13773380
Paso a paso
- 1
Colocar el azúcar con la manteca pomada y batir. Agregar los huevos.
- 2
En otro bols colocar la harina con la maicena, el polvo de hornear y la sal. Mezclar todo, amasar y estirar con las manos o palote. En mi caso use moldes de galletitas en forma de flor. Llevar a horno precalentado por 10 minutos a 150 grados.
- 3
Poner en una de las tapitas dulce de leche y taparla con otra. Pasar por coco rallado.
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