Arroz graneado

Name: Arroz graneado
Yield: 4 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 taza arroz blanco, largo tipo jazmín; 2 tazas agua hervida; 1 cucharilla sal; 2 dientes ajo picados; 1 cuchara aceite

Geraldine Isihuchi @Ahimsacook

Oceanside, CA

Saber hacer un arroz suelto y sabroso para acompañar cualquier guisado es fundamental! #cocinaconamor

Arroz graneado

Geraldine Isihuchi @Ahimsacook

Oceanside, CA

Saber hacer un arroz suelto y sabroso para acompañar cualquier guisado es fundamental! #cocinaconamor

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

4 raciones

1 tazaarroz blanco, largo tipo jazmín
2 tazasagua hervida
1 cucharillasal
2 dientesajo picados
1 cucharaaceite

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

En una olla mediana colocar el aceite y dorar el arroz (este que compro no necesita lavarse, si fuera necesario, primero lavar el arroz y colocar en la olla, hacer secar un poco moviendo el arroz y recién agregar el aceite)
2

Agregar las 2 tazas de agua hirviendo, agregar el ajo y la sal, mover y tapar. Cuando de un hervir fuerte bajar el fuego al mínimo. Dejar cocer por unos 15 minutos o hasta que este suave y seco.