Cupcakes con buttercream de vainilla
Julieta Luparia @jullowy12
Cupcakes con buttercream de vainilla
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla hasta cremar, luego añadir la manteca pomada e integrar bien.
- 2
Tamizar el polvo de hornear con la harina (y con el cacao si los hacen de chocolate) y añadir a la mezcla. Batir hasta integrar bien.
- 3
Rellenar los pirotines colocados en la muffinera o los moldes a utilizar y hornear a 180° por 30'.
- 4
Para el buttercream, mezclar la manteca pomada con la esencia de vainilla, la leche, el azúcar y el colorante hasta formar una pasta. Aplicar con manga sobre los cupcakes una vez fríos (sino se derrite y se corre). Espolvorear con grajeas o granas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta Luparia le encantará ver cómo quedó.
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