Paso a paso
- 1
Asar los chiles, una vez asados, envolver en bolsa por 10 min, después pelar y picar en tiras.
- 2
Rebanar la cebolla
- 3
En una cacerola freír la cebolla con un poco de mantequilla.
- 4
Agregar el elote y rajas, dejar por 10 min.
- 5
Licuar queso crema, crema ácida y un puñito de chiles poblanos de los mismos que hiciste al inicio, agregar knorr suiza y un poco de leche.
- 6
Agregar la mezcla a la cacerola, dejar hervir y listo.
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