Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla con 2 litros agua hirviendo, ponemos la bolsa completa de soya.
- 2
En otra olla con agua hirviendo ponemos los chiles guajillos y pasilla para empezar a hacer nuestra salsa.
- 3
Ya pasada los 30 minutos, retiraremos el agua de la soya.
- 4
Enjuagamos la soya hasta que el agua quede cristalina y no roja o naranja.
- 5
Ahora en una licuadora echaremos los chiles junto con todos los condimentos incluyendo la cabeza de ajo y cebolla.
- 6
3/4 taza de vinagre y 5 cucharadas de salsa de soya y sal al gusto.
- 7
Moler
- 8
Incorporamos el adobo a nuestra salsa con nuestra soya
- 9
Revolvemos y lo dejaremos de 2 a 3 días que se marine. Entre más días la dejen marinando más rica esta.
- 10
Me pueden encontrar como: El sazón de toñita en Youtube. Aquí pueden ver el video :) https://www.youtube.com/watch?v=LP2BvghKWqQ&t=189s
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (2)